TRA VERDE E PAESAGGIO

“La casina è costruita alla chinese, e tutto è analogo alle costumanze di quella nazione. Nella facciata pendono innumerevoli campanelli, che suonano agitati dal vento, e torreggiano ai fianchi due scale a chiocciola formate con sommo artificio di grossi massi di pietra. ... Nella sala destinata a desinare per via di maestrevoli ordegni sale dalla cucina la tavola col pranzo imbandito, fermandosi in mezzo dei commensali, che si trovano a sedere, i quali senza l’assistenza ed il ministero dei familiari, chiamando ciò che loro abbisogna ..., vengono serviti di piatti, di bicchieri, di posate, e di quanto altro loro occorre, montando il tutto col mezzo di ingegnosa molla.”

(G. Palermo, “Guida Istruttiva per Palermo e suoi dintorni”, 1858)