LUOGHI DELLA RAPPRESENTAZIONE

“Pani schittu e Cassaru” - Pane asciutto e Cassaro. “È il programma del palermitano, che si contenta di mangiar male, anche un pezzo di pane scusso e nient’altro, pur di vestir bene e di farsi un po’ di gaia passeggiata nel Cassaro.

Si dice volgarmente Cassaru il corso principale che principia da porta Felice e finisce a porta Nuova, dividendo in due la città ed incrociandosi alla piazza Vigliena, comunemente «Quattro Canti», con la via Macqueda, che è la proverbiale Strada Nuova.”

(G. Pitré, “Palermo nel Settecento”, 1920)