Food & Artisan Days#Sicily 2023

Il 28 e il 29 ottobre 2023, lo Spazio Noz dei Cantieri Culturali della Zisa ospiterà la prima edizione di Food&Artisan Days#Sicily: due giorni dedicati all’enogastronomia a all’artigianato. In programma numerosi seminari, approfondimenti, tavole rotonde, esposizioni, show cooking e degustazioni.

L’evento prenderà il via sabato 28 ottobre alle ore 12 con l’inaugurazione della fiera e l’apertura degli stand dei produttori locali. Alle ore 13 nell’Area Food inizieranno i cooking show e le degustazioni dei prodotti delle aziende partecipanti. Nel pomeriggio, alle ore 15, si terrà la Tavola Rotonda con la partecipazione di produttori, aziende, steakholder e istituzioni. A seguire il Talk ”Sicilia che piace: tra competizione, innovazione e network”. Dalle ore 19 riprenderanno i cooking show e le degustazioni accompagnati da un intrattenimento musicale. Domenica 29 ottobre alle ore 10.30 è previsto il Workshop “La Sicilia tra food e artigianato: esperienze e consigli per crescere ancora” e poi alle ore 13 si prosegue con i cooking show e le degustazioni.

Informazioni all'indirizzo e-mail food&artisandays@gmail.com