Beer Bubbles 2026
Palermo si prepara a diventare la capitale italiana del luppolo. Da giovedì 11 a domenica 14 giugno 2026, il capoluogo siciliano ospiterà la X edizione di Beer Bubbles, il festival internazionale dedicato alle birre artigianali.
Quest'anno l'evento celebra il suo decimo anniversario con un attesissimo ritorno alle origini: la manifestazione si terrà interamente a Piazza Politeama, nel cuore pulsante del centro cittadino.
Per quattro giorni, turisti e appassionati potranno immergersi in un percorso sensoriale unico, circondati dalle bellezze architettoniche della città e avvolti dai profumi delle migliori produzioni artigianali.
L'edizione del decennale punta a superare ogni record. Saranno presenti oltre 250 birre artigianali alla spina, selezionate tra le eccellenze italiane e internazionali.
Ogni stand sarà presidiato direttamente dai mastri birrai, pronti a raccontare la storia, gli ingredienti e i segreti dietro ogni singolo sorso.
Beer Bubbles non è solo degustazione, ma una vera e propria festa della cultura gastronomica. Ad accompagnare le birre ci sarà una ricca selezione di street food locale e specialità agroalimentari, pensate per creare abbinamenti perfetti tra cibo e luppolo.
Il programma dei quattro giorni prevede:
- Laboratori di degustazione guidati da esperti del settore
- Cooking show con chef locali
- Talk e conferenze sull'evoluzione del movimento birrario in Italia
- Dj set e performance live ogni sera per accendere l'atmosfera
Orari di Apertura
- giovedì 11 e venerdì 12 giugno: dalle ore 17:00 alle ore 01:00
- sabato 13 giugno: dalle ore 12:00 alle ore 02:00 (orario continuato)
- domenica 14 giugno: dalle ore 12:00 alle ore 24:00
L'ingresso all'area del festival in Piazza Politeama è completamente gratuito. Per poter assaggiare le birre artigianali, il sistema prevede una formula semplice e snella:
- Il Kit di Degustazione: Presso le casse del festival è necessario acquistare il bicchiere di vetro completo di tracolla porta-bicchiere.
- I Token: All'interno del festival la moneta contante o le carte di credito non vengono accettate direttamente dagli stand dei birrifici. Le consumazioni (sia per la birra che per una parte dell'area food) si pagano esclusivamente tramite i token, speciali gettoni ufficiali acquistabili presso le casse centrali o, per evitare code, comodamente in digitale tramite la web-app ufficiale della manifestazione.
- Le Misure: Ogni gettone dà diritto a una quantità prestabilita di birra (solitamente equivalente a una mezza pinta da 0,20 l o a un assaggio tecnico per le birre più rare e complesse), mentre per una pinta intera (0,40 l) occorrono solitamente due gettoni
Per maggiori informazioni visitate la pagina ufficiale Facebook
https://www.facebook.com/beerbubbles.palermo?locale=it_IT