Sherbeth Festival 2026

Sherbeth Festival, il festival internazionale del gelato artigianale torna a Palermo dal 13 al 16 novembre 2026, trasformando il cuore storico della città in un paradiso a cielo aperto per i golosi e gli appassionati del settore.

Giunto alla sua 18ª edizione, lo Sherbeth Festival si conferma l'appuntamento più importante al mondo dedicato al vero gelato artigianale, celebrando la qualità, l'innovazione e il rispetto delle materie prime.

Per quattro giorni, il capoluogo siciliano si trasformerà in un grandissimo atelier gastronomico a cielo aperto. Il cuore pulsante della manifestazione si estenderà da Piazza Verdi, dominata dal maestoso Teatro Massimo, lungo tutta la storica via Maqueda, offrendo a cittadini e turisti un percorso sensoriale unico.

L’evento ospiterà oltre 50 maestri gelatieri provenienti da ogni angolo del pianeta. Ciascun artigiano porterà con sé la propria cultura, i segreti del mestiere e gli ingredienti tipici del proprio territorio, offrendo al pubblico la possibilità di assaggiare gusti inediti e combinazioni sorprendenti. I gelatieri si sfideranno inoltre per l'ambizioso Premio Francesco Procopio Cutò, l'oscar del gelato artigianale che celebra l'eccellenza e il rigore tecnico della produzione.

Sherbeth non è solo una grande festa per il palato, ma anche un momento di profonda valorizzazione culturale di un patrimonio vivo. Il villaggio del festival proporrà un fitto calendario di appuntamenti gratuiti su prenotazione:

Gli stand saranno aperti tutti i giorni dalle 10:00 a mezzanotte, consentendo di acquistare i "token" degustazione tramite il comodo wallet digitale del festival.

L'accesso al villaggio è gratuito. Per prenotare i posti ai talk e alle degustazioni speciali o per registrare il proprio Portafoglio Digitale per i token, è consigliato consultare i canali ufficiali.

Informazioni

Quando:

Dal 13 al 16 novembre 2026

Dove:

Piazza Verdi, Via Maqueda, Teatro Massimo - Palermo

Sito web:

www.sherbeth.it

Facebook:

https://www.facebook.com/sherbethfestival

Orari:

Dalle 10:00 AM alle 24:00 PM